山東梁山紅太陽澱粉製品廠是擁有多年澱粉生產經驗的產業澱粉加工企業。經過技術改造，引進國內優質的澱粉生產線，已形成了日生產粉條以及澱粉各30噸的加工能力，主要產品是“大個子”牌冷凍粉條粉絲、扁粉及澱粉等。
公司在總結過去管理經驗的基礎上，借鑒、吸取現代管理模式，製定了一套堅定的適合自身發展的管理製度和工作方法，使企業的發展走上良性循環的軌道；公司致力於發展壯大澱粉加工，通過招聘、培養和提升，現已擁有一批優秀的專業技術人才和管理人才。
並通過技術改造，引進國內外的生產設備，利用當地優質紅薯，生產出高品質的健康的等級澱粉和澱粉製品等。使生產規模不斷擴大，產品質量不斷提高，市場份額不斷增加，產品暢銷全國，北至東北三省，南至廣東、福建、西至西南三省，贏得了用戶的一致好評。